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Postado por JOSÉ quinta-feira, 24 de dezembro de 2009

Alívio pelo prato

FOTOS: SÍMBOLO IMAGENSA alimentação é uma boa forma de amenizar as dores causadas pela artrite reumatóide - doença inflamatória crônica, de causa desconhecida, que afeta as articulações e outros órgãos. Certos cardápios, inclusive, podem agravar uma crise, segundo o médico Neal Barnard, presidente do Comitê dos Médicos pela Medicina Responsável, organização sem fins lucrativos com sede em Washington, Estados Unidos. Apesar dos portadores da doença reagirem de modo diferente, os agressores mais comuns são gordura animal, leite, ovos, trigo, frutas cítricas, cafeína, tomate e chocolate. "Há casos em que, ao se suspender o alimento durante a crise, os sintomas desaparecem", garante Barnard. Para descobrir como a dieta influencia a enfermidade, o ideal é consultar um especialista.

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A deficiência de Cobre pode causar artrite reumatóide, doenças coronarianas, anemia, baixa resistência às infecções, hipoglicemia e osteoporose.

7 Alimentos que você deveria comer todo dia!

Author: Loja Lux Et Veritas / Marcadores: Imagem, News

Espinafre
O espinafre é uma fonte rica de ômega-3 e folato, que ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas, acidente vascular cerebral, e osteoporose. É também uma rica fonte de ferro, de acordo com o USDA, 180 gramas de espinafre cozido contém 6,43 mg de ferro, enquanto um hambúrguer de 170 gramas contém no máximo 4,42 mg. O espinafre ainda tem um grande valor nutricional, principalmente quando fresco, cozido ao vapor, ou fervido por um tempo curto.

Iogurte
Fermentação desova centenas de milhões de probióticos organismos que servem como reforços para os batalhões de bactérias benéficas no seu organismo, que impulsiona o sistema imunológico e fornece proteção contra o câncer. De a preferência ao iogurte natural e use mel ou açucar mascavo para adoçar.

Tomate
Os tomates contém muito do antioxidante licopeno. Estudos mostram que uma dieta rica em licopeno pode diminuir o risco de câncer da bexiga, pulmão, próstata, pele, estômago, assim como reduzir o risco de uma doença arterial coronariana. Os molhos de tomates são tão bons como os frescos, porque facilita a absorção do licopeno pelo organismo.

Cenoura
A maioria das verduras e frutas vermelhas, amarelas, laranjas são enriquecidas com carotenóides, compostos solúveis em gordura que estão associados a uma redução em uma ampla variedade de cânceres, bem como a redução de risco e gravidade de condições inflamatórias como a asma e artrite reumatóide. A vantagem da cenoura é que é um alimento de fácil preparação.

Aveia
Elas estão embaladas em uma fibra solúvel, o que diminui o risco de doenças cardíacas. A aveia contém muito carboidrato, mas a liberação destes açúcares é desacelerado pela fibra, e também contém 10 gramas de proteína por 1/2 xícara o que torna a aveia um alimento favorável para o crescimento muscular.

Noz
A noz contém mais ômega-3 do que o salmão, mais anti-inflamatórios polifenóis do que o vinho tinto, e contém metade da quantidade de proteínas do frango. Outras outras nozes combinam apenas uma ou duas dessas características, mas não todas as três.

Feijão Preto
Todos os feijões são bons para o coração, mas nenhum pode aumentar seu poder cerebral como feijão preto. Isso porque eles estão cheios de antocianinas, compostos antioxidantes que melhoraram a função cerebral. 1/2 xícara contém 8 gramas de proteína e 7,5 gramas de fibra, e é um alimento baixo em calorias e livre de gorduras saturadas.

Info: http://blogdadieta.com.br






CRIEI E ORGANIZEI ESTE BLOG PARA AUXILIAR AQUELES QUE COMO EU,QUE TEM,VÃO TER, OU TIVERAM DUVIDAS REFERENTES A ARTRITE REUMATÓIDE,GOTA,PARA FIM DE AJUDA-LOS ELABOREI UM GRANDE QUESTIONARIO DE PERGUNTAS E RESPOSTAS,PARA AJUDAR AS PESSOAS MAIS HUMILDES A ENTENDEREM,SEM A COMPLICADA TERMINOLOGIA MÉDICA QUE TANTO ATRAPALHA O ESCLARECIMENTO DOS MAIS HUMILDES,PORTADORES DAS DOENÇAS REFERIDAS,E QUANDO ACHAR NECESSÁRIO MUDAREI OS VOCÁBULARIOS E TERMOS MÉDICOS PARA MELHOR COMPREENÇÃO DO CARO LEITOR. ATENÇÃO NÃO DEIXEM DE USAREM OS MEDICAMENTOS QUE OS MÉDICOS LHES PASSAREM.

CLIC NAS FOTOS PARA AMPLIAR

pergunta: o que é artrite reumatóide?

resposta: A Artrite Reumatóide é uma doença inflamatória crônica severa, paralisante, com localização variada mais comumente nas articulações de cartilagem[sinoviais]{ nas juntas no popular}e tecidos moles[periarticulares], com dores terríveis e deformidades progressivas, considerada até o momento incurável. No Brasil aproximadamente 2 milhões de pessoas convivem com a artrite. A artrite é uma doença que deve ser combatida diariamente, a dor causada pela artrite, muda toda a vida ,sem o tratamento ideal a pessoa pode ficar paralisada para sempre.

CURIOSIDADE;você sabia que o tomate é muito prejudicial para quem tem artrite.

pergunta: como eu sei que estou com artrite ou uma inflamação normal?

Resposta: normalmente quando você tem uma inflamação ela passa em alguns dias tomando alguns anti-flamatorios ,exemplo cataflan,no caso de não passa corra ao médico,porque se for artrite estes medicamentos não farão efeito,só temos o conhecimento da doença normalmente quando ela esta muito acima do seu nível normal,eu mesmo fui a vários hospitais e nada acharam e ainda me falaram que era invenção da minha parte,bom o quadro se agravara e eu fui parar no hospital das clinicas em estado grave,paralisado da cabeça aos pés com dores terríveis,nas

articulações{juntas},de cadeira de roda,e fiquei internado por um mês,o nome do abençoado exame para artrite reumatóide éFATOR REUMATÓIDE.

APomada Chinesa do Dragão e do Tigre - Dragon and Tiger Balm.

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Eficiente como auxiliar no tratamento de dores musculares, articulares, reumáticas, dores na coluna,sendo ótima VASODILATADORA,podendo ser usada como no prolongamento do tempo de ereção masculina.Usada por massagistas, acupunturistas e quiropraxistas em todo o mundo.Distribuída no Brasil pela ABMA - 011 3151-3027 / 8826-7585.

CURIOSISADE;O azeite e as azeitonas ajudam a reduzir o risco de câncer de mama,protegem contra artrite reumatóide e o azeite, por ser fonte de gordura boa, ajuda a proteger o coração e ser um potente antioxidante.


O QUE É GOTA?

Gota é uma doença caracterizada pela elevação de ácido úrico no sangue e surtos de artrite aguda secundários ao depósito de cristais de monourato de sódio.

A concentração normal de ácido úrico no sangue é até 7,0 mg/100ml. Dependendo do país estudado, pode chegar a 18% a população com ácido úrico acima de 7mg%. Entretanto, somente 20% dos hiperuricêmicos terão gota. Ou seja, ter ácido úrico alto não é igual a gota.

É importante detectar quem tem ácido úrico elevado pois muitas vezes esses indivíduos têm pressão alta, são diabéticos e têm aumento de gordura no sangue com aterosclerose e a descoberta da hiperuricemia faz com que indiretamente sejam diagnosticados os problemas sérios que já existiam.

Outro risco para hiperuricemia é desenvolver cálculos renais de ácido úrico ou, raramente, doença renal.

É uma doença de homens adultos. As mulheres passarão a ter crise de gota após a menopausa. Pode haver diagnóstico de gota em homem e mulher jovem mas certamente são situações raras.

QUAIS OS SINTOMAS DA ARTRITE E GOTA?

O quadro típico é de:- dor súbita;- inchaço;- vermelhidão;- elevação de temperatura;- rigidez na articulação;- febre leve também pode estar presente.
A gota geralmente ataca o dedão do pé
(aproximadamente em 75% dos casos), porém também pode afetar outras articulações como:- tornozelo; - calcanhar;- joelho;
- ombro; - dedos, etc.** O paciente que não se trata pode ter suas articulações deformadas e ainda apresentar depósitos de cristais de monourato de sódio em cartilagens, tendões, articulações e bursas.

Curiosidades em Artrite Reumatóide

O primeiro cirurgião que fez o transplante cardíaco o Dr. Barnard interrompeu a sua brilhante carreira precocemente devido à artrite reumatóide, que lhe deformou as mãos.

Temos homens com artrite reumatóide que deixaram obras notáveis como foi o caso do pintor impressionista Renoir. As suas limitações decorrentes da artrite eram tão grandes que ele amarrava o pincel às mãos para conseguir pintar.

Em 1950, quando o prêmio Nobel da Medicina foi atribuído ao Dr. Philip Hench pela descoberta da cortisona, pensou-se que tinha sido encontrada a cura para a artrite reumatóide. Bastaram dois anos para que os especialistas se apercebessem de que este medicamento não curava a doença, mas era sim um potente antiinflamatório, cuja utilização desmedida e sem regras tinha efeitos indesejáveis bem conhecidos hoje, sobre o osso, a tensão arterial, a diabetes e o aumento de peso.

http://www.andar-reuma.pt/artrite/artriteReumatoide.htmlFONTE

Como se desenvolve a artrite e a gota?

Quando há hiperprodução há hiperexcreção renal de ácido úrico. Pode ser detectada medindo-se o ácido úrico em urina de 24 horas. Confirmando-se hiperexcreção, deve-se procurar outras causas menos comuns de hiperexcreção como policitemia vera (excesso de glóbulos vermelhos) e psoríase. Cabe ao médico orientar exames nesse sentido Alguns medicamentos diminuem a excreção renal do ácido úrico. Exemplos freqüentes são diuréticos e ácido acetil salicílico.

Alguns medicamentos diminuem a excreção renal do ácido úrico. Exemplos freqüentes são diuréticos e ácido acetil salicílico em dose baixa. Se esses não devem ser retirados é preferível mantê-los e tratar a gota. Quando a causa da hiperuricemia não é enzimática fala-se em gota secundária.

Como se desenvolve?

Pacientes gotosos podem permanecer 20 a 30 anos com ácido úrico elevado antes da primeira crise. Em alguns casos, já houve crise de cálculo urinário.

A crise de artrite é bastante típica: o indivíduo vai dormir bem e acorda de madrugada com uma dor insuportável que em mais de 50% das vezes compromete o dedo grande do pé.

Há situações de dor tão forte que os pacientes não toleram lençol sobre a região afetada. Pode haver febre baixa e calafrios. A crise inicial dura 3 a 10 dias e desaparece completamente. O paciente volta a levar vida normal. Fica sem tratamento porque não foi orientado ou porque não optou pelo que foi prescrito.

Nova crise pode voltar em meses ou anos. A mesma articulação ou outra pode ser afetada. Qualquer articulação pode ser atingida. As dos membros inferiores são preferidas mas encontram-se gotosos com graves deformidades nas mãos. Não havendo tratamento, os espaços entre as crises diminuem e sua intensidade aumenta. Os surtos ficam mais prolongados e, mais tarde, com tendência a envolver mais de uma articulação. Há casos em que algumas articulações não ficam mais livres de sintomas.

Gotosos que tiveram seu diagnóstico tardiamente e os que não se tratam têm cristais de monourato de sódio depositados nas articulações, tendões, bursas e cartilagens (tofos). Podem assumir volumes enormes e deformarem gravemente as articulações.

São muito característicos os tofos volumosos localizados nos cotovelos. Apesar de não ser comum, quando aparecem na cartilagem do ouvido são úteis para diagnóstico de gota.

Chá verde contra artrite reumatóide
A bebida possui uma substância que inibe a produção de moléculas que

estimulam a inflamação e o desgaste das articulações em pessoas com a doença.

Consumir chá verde regularmente ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, artrose, aterosclerose e outras doenças degenerativas

Muito mais do que os efeitos desintoxicantes, aceleradores do metabolismo e queimadores de gordura atribuídos ao chá verde, uma pesquisa acaba de revelar que a planta possui um componente capaz de combater a artrite reumatóide.

A substância, conhecida como Epigalocatequina 3 Galato, inibe a produção de moléculas que estimulam a inflamação e o desgaste das articulações em pessoas com a doença.

Para quem pretende saborear esta bebida que, apesar de amarga, vale o sacrifício, é importante reservar alguns cuidados. Recomenda-se guardá-lo bem acondicionado em local fresco e seco e, na hora do preparo, passar água fervente no bule e nas xícaras.

Especialistas aconselham que a água esteja um pouco abaixo da fervura e, de preferência, nada de acrescentar açúcar. Preparar a bebida é simples: faça uma infusão com uma colher de sopa rasa da erva para cada xícara de água "quase" fervente. Ele pode ser misturado a outros chás como o capim-limão, por exemplo.

Estímulo maior é saber que o chá verde possui ainda outros benefícios. Consumi-lo regularmente ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, artrose, aterosclerose e outras doenças degenerativas. E ainda: por conter manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 e B2, ajuda a prevenir doenças cardíacas e circulatórias. Sem contar que diminui as taxas do LDL (colesterol que faz mal à saúde) e fortalece as artérias e veias.

quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

tratamento artrite,gota e acido úrico

CRIEI E ORGANIZEI ESTE BLOG PARA AUXILIAR AQUELES QUE COMO EU,QUE TEM,VÃO TER, OU TIVERAM,DUVIDAS REFERENTES ,ARTRITE REUMATÓIDE,GOTA,PARA FIM DE AJUDA-LOS ELABOREI UM GRANDE QUESTIONARIO DE PERGUNTAS E RESPOSTAS,PARA AJUDAR AS PESSOAS MAIS HUMILDES A ENTENDEREM,SEM A COMPLICADA TERMINOLOGIA MÉDICA QUE TANTO ATRAPALHA O ESCLARECIMENTO DOS MAIS HUMILDES,PORTADORES DAS DOENÇAS REFERIDAS,E QUANDO ACHAR NECESSÁRIO MUDAREI OS VOCÁBULARIOS E TERMOS MÉDICOS PARA MELHOR COMPREENÇÃO DO CARO LEITOR. ATENÇÃO NÃO DEIXEM DE USAREM OS MEDICAMENTOS QUE OS MÉDICOS LHES PASSAREM,COLOCAREI NO FINAL DAS PAGINAS ALGUNS AUDIO BOOKS PARA AJUDAR A ENTENDER MELHOR.

CLIQUE NA FOTO PARA AMPLIAR

Pacientes gotosos podem permanecer 20 a 30 anos com ácido úrico elevado antes da primeira crise. Em alguns casos, já houve crise de cálculo urinário.A crise de artrite é bastante típica: o indivíduo vai dormir bem e acorda de madrugada com uma dor insuportável que em mais de 50% das vezes compromete o dedo grande do pé.

Há situações de dor tão forte que os pacientes não toleram lençol sobre a região afetada. Pode haver febre baixa e calafrios. A crise inicial dura 3 a 10 dias e desaparece completamente. O paciente volta a ter vida normal. Fica sem tratamento porque não foi orientado ou porque não optou pelo que foi prescrito.

Nova crise pode voltar em meses ou anos. A mesma articulação ou outra pode ser afetada. Qualquer articulação pode ser atingida. As dos membros inferiores são preferidas mas encontram-se gotosos com graves deformidades nas mãos. Não havendo tratamento, os espaços entre as crises diminuem e sua intensidade aumenta. Os surtos ficam mais prolongados e, mais tarde, com tendência a envolver mais de uma articulação. Há casos em que algumas articulações não ficam mais livres de sintomas.

Gotosos que tiveram seu diagnóstico tardiamente e os que não se tratam têm cristais de monourato de sódio depositados nas articulações, tendões, bursas e cartilagens (tofos). Podem assumir volumes enormes e deformarem gravemente as articulações.

São muito característicos os tofos volumosos localizados nos cotovelos. Apesar de não ser comum, quando aparecem na cartilagem do ouvido são úteis para diagnóstico de gota.

Diagnóstico?

Na primeira crise, o diagnóstico definitivo de gota só é feito se forem encontrados cristais de ácido úrico no líquido aspirado da articulação.

Na ausência de líquido articular, mesmo sendo no dedo grande do pé, a primeira crise não deve ser rotulada antes de um período de acompanhamento pois há outras causas de inflamação neste local. Lembrar que somente 20% dos hiperuricêmicos terão gota. Se exames e a evolução não definirem outra doença o paciente deve ser seguido como portador de gota.

Pode ser muito fácil quando houver uma história clássica de monoartrite aguda muito dolorosa de repetição e ácido úrico elevado. Esse pode estar normal na crise. Quando a suspeita for grande, repetir a dosagem 2 semanas após. Alterações radiológicas podem ser típicas.

Nos pacientes com doença crônica já com deformidades e RX alterado não há dificuldades diagnósticas mas provavelmente haverá no tratamento. Pacientes nesse estado têm gota de difícil controle ou não se tratam.

Tratamento?

Gota não cura! Mas há tratamento garantido!

Já vimos que o ácido úrico aumenta devido a defeitos na eliminação renal ou na sua produção. Em ambas situações os defeitos são genéticos, isto é, são definitivos. Se não forem seguidos permanentemente dieta e, na grande maioria das vezes, tratamento medicamentoso, o ácido úrico volta a subir e mais cedo ou mais tarde nova crise de gota virá.

Curiosamente, grande número de gotosos não entende ou assume o abandono do tratamento. A conseqüência não é somente nova crise de artrite aguda muito dolorosa mas o risco de desenvolver deformidades articulares que poderão ser bastante incômodas. Não se justifica, atualmente, gotoso ter novas crises e, muito menos, deformidades estabelecidas.

Crise aguda?

Nunca iniciar alopurinol na crise! Se já está usando, manter na mesma dose.

Colchicina 0,5 ou 1mg de hora em hora até a crise aliviar era o tratamento ideal até que surgissem novos antiinflamatórios não-esteróides (AINES) potentes e com menos para-efeitos, principalmente quando usados por prazo curto.

O esquema da colchicina foi abandonado devido à intensa diarréia que provoca, devendo ser usado somente nos raríssimos pacientes que têm contra-indicação absoluta a qualquer AINE, mesmo os recentes que são muito seguros.

A melhor combinação de medicamentos é colchicina via oral 3 a 4 vezes ao dia e um AINE intramuscular ou endovenoso. Quando a dor diminuir, passar para via oral. A associação de analgésicos potentes é útil, se ainda persiste dor.

O esvaziamento de uma articulação repleta de líquido inflamatório por punção com agulha produz grande alívio. Injeção intra-articular de corticóide está indicada quando há contra-indicação aos esquemas clássicos.

Colchicina inibe a chegada de leucócitos aonde estão os cristais. Não diminue o ácido úrico. Isto se consegue com dieta e alopurinol (Zyloric).

Somente iniciar alopurinol após desaparecimento da inflamação. O modo de introdução deve ser lento. Usar 100 mg por dia 10 a 20 dias e depois 200 mg por dia. Em 4 a 6 semanas, dosar novamente o ácido úrico. Se estiver acima de 6mg% é melhor passar para 300 mg de alopurinol.

Há outra grande vantagem nos sucos: eles significam um excelente modo de perder peso de maneira natural, sem que se tenha a sensação de estar sendo privado de algo. Sucos de vegetais contêm baixas calorias e são praticamente sem gorduras, têm ótimo gosto e satisfazem.

Acredito que, se você introduzir sucos em sua vida, irá contribuir para sua saúde cardiovascular, ampliar sua capacidade física, ajudar a baixar sua pressão arterial, dormir bem, ter mais energia e melhor saúde do que pode imaginar.

Quando ingerimos frutas frescas e hortaliças, nossos corpos retiram das suas fibras os líquidos de que precisam; em seguida essas fibras passam para o trato digestivo inferior. Tomando sucos, você elimina uma etapa do processo digestivo — extrair o líquido das fibras — e oferece ao seu corpo, com mais eficiência, os nutrientes de que ele necessita. O suco feito em casa é muito diferente dos sucos em garrafas, latas, caixas. Primeiro é absolutamente fresco, o que é importante, porque os nutrientes perdem muito de seu valor depois de algum tempo que o suco foi feito. Segundo, não é pasteurizado, "cozido", e suas células vivas, recebidas de maneira direta pelo organismo, garantem a boa saúde. Terceiro e último, o suco fresco é absolutamente puro, livre de aditivos e conservantes.

Para se ter uma idéia uma xícara de suco de cenoura contém nutrição equivalente a de 4 xícaras de cenouras cruas, picadas. Sucos frescos, ingeridos imediatamente depois de serem feitos, contêm cerca de 95% do valor alimentício da fruta ou hortaliça. Neste processo o organismo recebe os nutrientes necessários: vitaminas e sais minerais.

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As Frutas e seus Benefícios

A alimentação além de equilibrada deve ser também direcionada conforme as necessidades fisiológicas e histórico familiar de doenças, pois são estes fatores, que irão determinar a escolha do alimento a ser consumido ou restringido.

As frutas são para o homem o alimento de primeira necessidade, pois são ricas em nutrientes. São as maravilhas construtoras do organismo humano, porque fornecem energia, nutrientes saudáveis, além de retardarem o processo do envelhecimento celular. Por isso devemos consumi-las pelo menos três porções ao dia.


A título de conhecimento e saúde, temos aqui, os benefícios oferecidos pelas frutas...enviada da natureza direto ao homem!!!

A Função das Frutas:

Abacate - além de não conter colesterol como alguns leigos afirmam, pois todo alimento de origem vegetal é isento de colesterol, ele tem o poder de abaixar os níveis sangüíneos do LDL o colesterol ruim. Sua gordura é nutricional, indicado para serem consumidas, quantidades moderadas, por crianças e adultos que desejam melhorar a memória. Evitar seu consumo com adição de açúcar.

Abacaxi - fonte de energia que dilui as toxinas e ajuda digestão das carnes. Moderação, o tipo pérola contém muito açúcar.

Acerola - muito rica em vitamina C e outros micronutrientes, ajuda no combate da anemia, gripes e resfriados.

Água de coco verde - remineralizante em potencial, excelente repositor energético. Auxiliar no tratamento dos rins, anemia e estômago.

Banana - ótima para tratar a hipertensão e repor o potássio perdido e necessário ao organismo. Auxiliar em tratamentos do estômago.

Caqui - Rico em vitamina A, auxilia na longevidade. Moderação, contém muito açúcar.

Fruta do conde ou pinha - rica em elementos antioxidantes, altamente energéticas. Moderação, contém muito açúcar.

Figo - importante para a manutenção dos fluídos corporais, trata a hipertensão.

Maçã - Seu aroma acalma e relaxa. Reduz as chances de o colesterol depositar-se nos vasos sangüíneos.

Mamão - Rico em vitamina A, combate a artrite e sua enzima facilita a digestão. O tipo Formosa é o que contém menos açúcar.

Melão - é um soro biológico que trata os rins e ajuda na desintoxicação alimentar, fortifica os ossos e os dentes. Por ser um alimento de difícil digestão, ideal se ingerido só, num intervalo entre refeições.

Melancia - Rico em licopeno recomendável na prevenção de alguns tipos de câncer. Auxiliar na eliminação do ácido úrico e outras toxinas. Por ser um alimento de difícil digestão, ideal se ingerido só, num intervalo entre refeições.

Morango - Rico em licopeno. Excelente para evitar e tratar a gota e o estômago.

Nêspera, ameixas amarelas e nectarinas - Aumenta à resistência física e combate a fadiga.

Pêra - combate a hipertensão, tira o cansaço mental e alcaliniza estômago.

Fonte: Nutricionista: Ana Paula Souza e a Bióloga: Danielly Mesquita

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Dicas Importantes:


Tomar os sucos assim que ficarem prontos; não armazená-los na geladeira para consumo posterior; quando tomar suco de hortaliças trate de mastigá-los.

As hortaliças são mais difíceis de digerir que as frutas; tendem a ser mais pesadas e demoram mais a serem assimiladas pelo organismo. No entanto, quando se toma o suco de uma hortaliça, o corpo absorve imediatamente as partículas alimentícias.

Encontrada apenas nas plantas, a clorofila aparece no combate ao crescimento de tumores.

In Memorian ao Prof. Ricieri Aparecido Batista Alquati, graduado em Ciências com habilitação em Biologia, Farmácia e Bioquímica pela USC. Mestre em Patologia Bucal (Ensimologia) pela FOB/USP. Professor adjunto de Bioquímica e Patologia no curso de Odontologia da USC. Artigo publicado na Saúde & Vida on line:

http://www.nib.unicamp.br/svol, editado por Lucia Helena Salvetti De Cicco, Pesquisadora Associada ao Núcleo de Informática Biomédica da Unicamp e idealizadora da Revista Saúde Animal.

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Os Sucos mais Importantes

Todas as frutas e hortaliças
têm papéis importantes a desempenhar para manter a saúde boa, porém alguns mais do que outros. Suco de cenoura e de aipo devem se tornar logo parte de sua dieta diária. O suco de maçã é o único suco que pode ser misturado com qualquer suco de hortaliça.

Folhas verdes, tais como espinafre, salsa, alface e brotos são de importância vital. Sucos de frutas cítricas são uma excelente fonte de vitamina C, muito necessária para o nosso corpo.

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Receita Especial:

Suco pele de cetim: excelente para resfriados e náusea. Contribui para a suavidade da pele.


É indicado para levantar o ânimo. É o verdadeiro suco do renascimento.

Ingredientes:
5 cenouras
1 maçã
1 pedaço de gengibre.

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Receitas Básicas de Sucos:

· Coquetel Antivírus: suco feito com 2 maçãs e 1 laranja

· Regulador Noturno: suco feito com 2 maçãs e 1 pera

· Purificador de Sangue: suco feito com 3 maçãs e 8 morangos

· Anti-úlcera: suco feito com ½ tomate, 100g repolho, 2 talos salsão

· Exterminador de Manchas: suco feito com 6 cenouras ½ pimentão verde

· Depurador do Corpo: 2 cenouras, ½ pepino, ½ beterraba

· Coquetel Baixa-colesterol: suco feito com 5 cenouras, ½ maçã, 1 pedaço gengibre e 1 punhado de salsinha

· Digestivo Especial: suco feito com 6 cenouras e 7 folhas espinafre

· Cabelos Brancos: suco feito com 100g repolho, 7 folhas espinafre e 4 cenouras

· Evitar Fadiga Muscular: suco feito com 4 cenouras, 1 aspargo 1 talo salsão

· Coquetel Estimulante de Energia: suco feito com 6 cenouras, 5 ramos salsinha

· Envelhecimento Geral: suco feito com salsão, melancia, cenoura e salsinha

· Unhas Quebradiças: suco feito com pepino

· Osteoporose: suco feito com cenoura, couve e brócolis

· Artrite: suco feito com repolho, salsão

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